Nouvel An au Japon, première partie

Nous allons tenter de vous décrire comment le Nouvel An se fête au Japon, ou tout au moins ce que nous avons vécu à Sendai.
La dernière semaine de l'année est consacrée au Oosouji, où grand nettoyage. La maison, le bureau... tout est mis en ordre, dépoussiéré, récuré. Il est d'ailleurs intéressant de remarquer qu'à l'université, nous sommes responsables de l'entretien et du nettoyage du labo toute l'année: pas de femmes de ménage pour venir passer l'aspirateur. Si cette tradition du grand nettoyage est importante à mentionner, c'est parce qu'à partir du 31 décembre au soir, la maîtresse de maison ne doit plus travailler. C'est pourquoi pour le dîner de réveillon, les Japonais achètent des osechi, qui sont des boîtes laquées contenant toutes sortes de plats froids pouvant être conservés. Ils mangeront ceux-ci pendant les 3 jours suivants (petit déjeuner compris)... Au menu, des préparations typiques du nouvel an: gobos (racines), haricots noirs sucrés, oeufs de hareng...



Le dîner se déroule avec la télévision allumée, réglée sur L'Emission culte au Japon: Kouhaku Utagassen. Deux équipes s'affrontent dans un concours de chant: les rouges (les filles) contre les blancs (les garçons). Toutes les stars actuelles et moins actuelles y passent. Il en faut pour tous les goûts, des adolescentes aux Grand-Mères. Nous ne résistons pas à l'envie de vous montrer un petit extrait (excusez-nous pour la piètre qualité de celui-ci, c'est juste pour vous donner une idée). Il faut avouer que pour les non-initiés, cela peut paraître un petit peu... nous dirons suprenant. Pour la petite histoire, cette année ce sont les garçons qui ont gagné... YES!



Le repas se termine traditionnellement par des nouilles fraîches typiques du réveillon: les Toshikoshi Soba. Celles-ci sont très longues, symboles de longévité.



Bien évidemment tout le repas est généreusement arrosé au Saké!


Certains Japonais se rendent au temple pour entendre le dernier coup de gong de l'année, et le premier de l'an nouveau. Personnellement, nous sommes restés au chaud devant la télévision. L'instant est très solennel. Pas question de danser sur la table, pas maintenant en tout cas!



Tout se termine assez tôt, car le premier jour de l'an, il est de coutume de se lever tôt: certains pour contempler le premier lever de soleil de l'année au temple, d'autres pour aller faire les soldes...

Suite au prochain épisode!